住家菜里面，逃出俱房间土豆是运用最多的一种，它的特点是淀粉质丰富而能吸取汤汁的味道，福州三中家校互动平台产生更佳的风味。
材料：牛?淙猓?磁５暮笸群蟛浚?氐闶窍誓鄱嘀??00克，土豆300克，人造人间奇凯达拍碎蒜头30克，干花椒、八角各少许，皮特老爹大战公鸡蚝油、盐、料酒、胡椒粉、生抽、花生油各适量。
做法：土豆去皮洗净切角，牛肉切寸丁，俏模牌轻靓减肥胶囊沥干水分，以盐、料酒、胡椒粉腌制片刻。开锅下油，炒蒜头后下牛肉，翻炒片刻后加入适量水和花椒八角，焖半小时后加入土豆和盐、生抽、蚝油，小火煮至牛肉软身即成。
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